Sonntag, 28. April 2013

Vegans do it better ♥

Hey ihr Lieben, hier habe ich bereits kurz über meinen neuen Liebling im Bücherregal berichtet: *THE KIND DIET* von Alicia Silverstone. Ich habe euch hierzu eine ausführlichere Review versprochen auf die ihr aber leider noch warten müsst. Aufgrund von viiiiiiel Stress auf der Arbeit bin ich nur wenig zum Lesen gekommen und das Buch ist auch etwas riesig um es immer mit mir herumzuschleppen auch wenn ich das unendlich gerne tun würde denn ich bin unglaublich IN LOVE. Das Buch ist toll, klar es ist wirklich etwas esoterisch....na ja etwas arg esoterisch :) es wird auch viel von Gott gesprochen was ja auch jetzt nicht wirklich so mein Ding ist (ich oute mich jetzt mal als Atheistin seit meiner Geburt) aber der Rest, das worum es eigentlich geht ist perfekt. Als ich bei INSTAGRAM ein Foto von dem Buch postete bekam ich einen englischen Eintrag von einer Followerin die schrieb: "SHE IS THE WORST" worauf hin ich natürlich wissen wollte wieso aber bis jetzt leider noch keine Antwort bekommen habe. Mittlerweile habe ich auch schon einige andere Reviews/Kritiken über *The Kind Diet* gelesen und kann mir fast schon denken worum es bei ihrer Aussage ging: Alicia schreibt z. B. das sie "alle Jubeljahre" mal Käse isst und ich denke auch das es für viele (wie es z. B. bei auch bei Attila Hildmann's Büchern der Fall ist) unverständlich ist das man eine vegane Ernährung vielleicht auch hauptsächlich aus gesundheitlichen Gründen anstrebt. WARUM? Was ist so schlimm daran. Es ist super wenn immer mehr Leute vegan leben auch wenn sie es nur für sich tun, sie tun es ja im Endeffekt dann doch für die Tiere auch wenn für sie der ethische Grund nicht so im Vordergrund steht. Wieso muss man an allem rumquäken, wieso kann man nicht einfach mal ein Buch lesen, ganz unvoreingenommen, Tipps mitnehmen, neue Rezepte kennen lernen und über die vegane Entwicklung eines anderen Menschen lesen ohne diesen direkt zu verurteilen nur weil er vielleicht nicht 100% vegan lebt. Denn wer tut das schon? Mausflaus von * Voll vegan* hat dazu einen netten Bericht geschrieben der allerdings auch schon ziemlich alt ist aber genau das wiedergibt was ich so denke und womit die meisten Veganer wohl nicht konform gehen können (was auch ein paar Kommentare zeigen). Am Anfang als ich vegan wurde stand für mich natürlich der ethische Fokus im Vordergrund (und das tut er auch nach wie vor) mittlerweile lebe ich aber auch vegan weil es MIR gut tut, weil ich merke wie gut es mir seitdem geht u. a. sind meine Allergien extrem zurückgegangen, ich habe (natürlich auch weil ich mittlerweile viel Sport mache) abgenommen & fühle mich fitter. Ja was ist so schlimm daran das ich mittlerweile auch so denke, dass VEGAN für mich eine gesunde Alternative zu allem Anderen vorher ist? Bin ich deswegen jetzt eine "schlechtere Veganerin" weil ich nicht immer mit erhobenem Zeigefinger Fleischesser oder Vegetarier kritisiere? Warum sollte ich das auch tun, was oder wer gibt mir das Recht dazu jemanden aufgrund seiner Ernährungs-/Lebensweise zu kritisieren oder gar abzulehnen? NIEMAND! Manche sollten sich vielleicht mal darüber Gedanken machen anstatt immer wieder andere Leute zu kritisieren weil sie in ihren Augen keine "richtigen Veganer" sind da sie Oreos essen, Alpro Sojamilch trinken (alles soooooo böse) etc. bla bla bla. Vielleicht einfach mal bei sich selbst Kritik üben und Anfangen zu reflektieren wieso man eigentlich vegan geworden sind.........



Dienstag, 23. April 2013

*THE KIND DIET* ♥

Seit heute bin ich stolze Besitzerin von "The Kind Diet" (bzw. Meine Rezepte für eine bessere Welt) von der wunderschönen Alicia Silverstone ♥ 
Es war nicht das erste Mal das ich von ihrem Buch entzückt war, allerdings schreckte mich damals der leicht esoterische Touch etwas ab. Jetzt wo ich ein paar Seiten gelesen habe ist das aber gar nicht mehr sooooo schlimm :) Sie ist einfach so bezaubernd, der Schreibstil ist toll und die Rezepte habe ich auch schon kurz überflogen. Klar einige Zutaten sagen mir so rein gar nichts allerdings freue ich mich drauf mehr darüber zu erfahren und sie eventuell auch auszuprobieren. Bei den Amazon Bewertungen habe ich aber auch gelesen das es total easy ist einige Zutaten durch welche die hier erhältlich sind zu ersetzen. Am Wochenende werde ich mich weiter damit auseinandersetzen und nächste Woche (Donnerstag und Freitag habe ich Urlaub *Yeah*) mal das ein oder andere Rezept ausprobieren. Ich bin schon ganz gespannt. Hat einer von euch das Buch schon gelesen und einige Rezepte ausprobiert? Wenn ja würde mich eure Erfahrungen mit dem Buch sehr interessieren.

Montag, 22. April 2013

* Ohne Worte *

Eigentlich bin ich ja ziemlich oft "Anti-Irgendwas": Lena Meyer-Landrut, Fashionblogs, Scrubs (sorry für mich einfach die dämlichste und unlustigste Serie ever!) und und und.... ABER am meisten ANTI bin ich wenn es darum geht das Leute von irgendwas quatschen von dem sie keine Ahnung haben. Gestern zuletzt bei Facebook erlebt, wo ich mal wieder eine lustige Konversation mit "Hardcoreveganern" hatte die nicht einsehen das es auch Menschen gibt die VEGAN nicht als TREND oder BERUFUNG sehen sondern als Lebens- und Ernährungsweise bzw. Vegan sein auch von einem gesundheitlichen Aspekt aus betrachten. Ich lebe nun mal auch vegan weil es FÜR MICH gesund ist und meinem Körper gut tut. Die ewigen Diskussionen ("Oreos sind nicht vegan weil die Firma Tierversuche durchführt", "Alpro Soja ist auch doof weil die Firma auch Milch herstellt"....) nerven einfach nur noch und machen auf mich den Eindruck als würde es bei den Leuten nur darum gehen sich mit ihrer Ernährungsweise zu profilieren, sich als Gutmenschen darzustellen und den Veganimsus mehr und mehr in ein klischeebehaftetes schlechtes Licht zu stellen. Zum Glück gibt es auch noch Veganer die ihr Ding durchziehen, sich vegan ernähren und nicht damit hausieren gehen und TOLERANT sind egal ob mit Fleischessern, Vegetariern oder aber auch mit anderen Veganern die nicht alles BOYKOTTIEREN (wie dämlich ich dieses Wort einfach finde). Manchmal muss man sich nicht wundern das alle Leute gleich die Augen verdrehen wenn das Wort VEGANER fällt, einfach nur peinlich sorry....... 

Sonntag, 21. April 2013

♥ Vegan Food Porn ♥

Dieses Wochenende gab es mal wieder einige vegane Leckereien, die Woche war stressig und ich  musste mich dringend belohnen aber seht selbst:

Es sieht nicht so gut aus wie es geschmeckt hat: Zucchini/Auberginen Pfanne mit Tofuhack & etwas Sojasahne

Sie waren sooooooo gut : Peperoni aus dem Backofen mit etwas Meersalz & buntem Pfeffer

Ich stehe eigentlich überhaupt nicht auf überteuerten Kram aber diese Dinger sind einfach zu geil: Chili Oliven vom Feinkosthändler. Ich habe mir vorgenommen sie bald selber zu machen ist ja eigentlich ziemlich easy.

Ohnen nen Oreo vergeht bei mir keine Woche. Ich bin so verliebt und glücklich das sie endlich auch in Deutschland VEGAN sind

Der Brotaufstrich von GreenHeart mit Tomate und Basilikum war super lecker, preislich auch ganz ok die Aufstriche von Alnatura tun's aber auch. Gegen die Wheaty Veganslices Chorizo kommt nix an, meines Erachtens nach DIE BESTE VEGANE WURSTALTERNATIVE

Sonntagsfrühstück *yummi*

Samstag, 20. April 2013

Vegan sein ist....TRENDY? ♥

Gestern saß ich mit meiner Mutter bei einem leckeren Soy-Latte bei Woyton und wir unterhielten uns über "vegan sein". Dabei meinte sie "Vegan ist ja jetzt auch total trendy".... natürlich würde ich eine Aussage meiner weisen Mom niemals in Frage stellen, aber ist das wirklich so? Ist vegan sein Trend und wenn ja was ist daran so schlimm? NICHTS!
[via WeHeartIt]
Dieses Video beschäftigt sich mit dem "Megatrend Vegan" bzw. der "veganen Luxusküche".
Ich finde beide Aussagen blöde aber Letztere ist wirklich total beknackt: Klar ist vegan teurer als Billigkäse und Billigfleisch in sich hineinzuschaufeln, aber wer (der wirklich nur ein bisschen an seine Gesundheit denkt) tut das? Niemand! Vegan sein muss nicht teuer sein: Seit ich vegan lebe gebe ich für mein Essen nicht wesentlich mehr aus als vorher als ich noch vegetarisch gelebt habe. Abgesehen davon gibt es mittlerweile auch genug Blogs & Kochbücher in denen gezeigt wird wie man Ersatzprodukte wie z. B. Frischkäse etc. selbstmachen kann und somit auch Geld spart. Biogemüse muss man nicht immer ausschließlich im Bio-Supermarkt kaufen, ein Discounter tut es auch denn auch dort kann man mittlerweile Biolebensmittel kaufen und auf dem Wochenmarkt ist sicher auch das eine oder andere Schnäppchen drin. Man muss sich nur umsehen, vergleichen und anfangen selbst zu kochen. Alle wollen immer "in" sein, rennen jedem noch so dämlichen Trend hinterher aber bei ihrer Gesundheit hört es dann auf oder was? Bescheuert. Es ist doch absolut egal ob Einige VEGAN für einen TREND halten,wenn dann ist es ist ein guter Trend, ein respektvoller, ein ökologischer, ein wirklich WICHTIGER. Ich bin keine von den Veganerinnen die meint das Leute die nur aus gesundheitlichen Gründen vegan leben die schlechteren Veganer sind. Für mich stand am Anfang ganz klar der ethische Standpunkt im Vordergrund: Ich wurde Veganerin weil ich es mit meinem Gewissen nicht mehr vereinbaren konnte Fleisch & Tierprodukte zu essen nachdem ich gesehen habe wie sie produziert werden und wieviel Leid dahinter steckt nur damit ich einen Moment in Genuss schwelgen kann. Mittlerweile ist aber auch MEINE GESUNDHEIT ein Grund vegan zu leben. Dank veganer Ernährung und mittlerweile auch Sport habe ich schon ein paar Kilos abgenommen (was natürlich nicht der Hauptgrund ist) dazu kommt das ich mich wesentlich fitter fühle, morgens besser aus dem Bett komme und mich viel mehr und ausführlicher mit Lebensmitteln beschäftige. Für mich war "vegan werden" kein Trend sondern eine Bereicherung.

Fazit: Ich bin lieber trendy als alles unbedacht in mich hineinzustopfen & Tiere auszubeuten und zu töten

Sonntag, 14. April 2013

GO Kitty, GO Kitty ♥

[via WeHearIt]
Seit ich vegan lebe fühle ich mich richtig gut in meinem Körper ♥
Es macht Spaß bewusst einzukaufen, gesünder zu leben und Sport zu machen (ja ich hätte nie gedacht das mir Sport machen sooooooo viel Spaß machen würde), jetzt möchte ich gerne noch einen Schritt weitergehen denn auch bei mir gibt es noch einige "Laster" die ich los werden möchte:


  • WENIGER bis GAR KEINEN ZUCKER (Süsstoff natürlich auch nicht)
    ---> Ich rede hier natürlich nicht von "Fruchtzucker" der in Obst enthalten ist, denn auf Obst verzichten ist total dämlich weil GESUND (viele Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe). Nicht erst seit ich Skinny Bitch gelesen habe ist mir bewusst was für ein Teufelszeug Zucker und auch besonders Süssstoff (Aspartam!!!!!) ist. Trotzdem nimmt man beides mehrmals am Tag (manchmal auch unbewusst) zu sich. Damit soll bei mir jetzt Schluss sein
  • KEINE COLA LIGHT MEHR (bzw. Konsum extrem einschränken)
    Ich liiiiiiiiiiiiiiiiiiebe Cola Light. Ich bin einfach noch nie der Wassertyp gewesen. Zum herzhaften Essen brauche ich immer was mit Geschmack & Kohlensäure (NEIN ein Spritzer Zitrone im Mineralasser oder kalter Tee reicht mir nicht). Bis jetzt: Ich gewöhne mich gerade daran Wasser mit weniger Kohlensäure zu trinken und für den Sommer nehme ich mir vor leckere zuckerfreie Limonaden selbstzumachen oder auch mal einen zuckerfreien selfmade Eistee. Alles ziemlich easy für einige von euch, für mich ist es aber nicht so denn diese uminöse "Cola Light Sucht" gibt es wirklich (gebt mal "Cola Light Sucht" bei Google ein).Und abgesehen davon gibts ja auch wieder das Problem mit dem Süssstoff (siehe Punkt 1.)
    [via WeHeartIt]
    Aber wie bei fast jeder Sucht gilt auch hier einfach seinen inneren Schweinehund zu überwinden und das tue ich ab jetzt.
  •  KEINE CHIPS MEHR
    Seit ich vegan bin esse ich nur noch sehr wenige Chips da ja vielen Sorten tierische Produkte enthalten und daher für mich nicht mehr in Frage kommen. Trotzdem gibt es aber auch noch Chips die vegan und seeeeeeeeeeeeeeehr lecker sind, LEIDER!!!! Nicht nur das Chips viel fett haben, ja Zucker ist auch drin (womit ich auch hier wieder bei Punkt 1. wäre) und bis darauf das sie gut schmecken haben sich auch rein gar nichts positives an sich, also weg damit bzw. den Konsum auf 1 x im Monat runterschrauben. Auch das wird hart.
  • MEHR TEE STATT KAFFEE
    Ich liebe Kaffee mit Sojamilch. Bevor ich vegan wurde war es CHAI LATTE am liebsten von Woyton oder Starbuckus (oder auch mal selbstgemacht) allerdings waren die nie vegan weil in den Sirups meistens (ja eigentlich IMMER!) Honig drin ist. Mittlerweile trinke ich nur noch selten Kaffee, z. B. wenn ich shoppen bin, morgens im Büro, mich mit meiner Schwester oder meiner Mom treffe oder wenn ich morgens früh raus muss. Trotzdem MUSS Kaffee einfach manchmal sein und darauf möchte ich auch in Zukunft nicht verzichten (immer diese Süchte!) Aber einschränken möchte ich das Kaffee trinken, denn auch Grünern Tee macht wach & ist dazu auch noch gesund.

 Ihr seht es gibt einiges was ich noch ändern möchte und ich bin auf einem guten Weg. Mal sehen wo mich dieser noch so hinführt.

Samstag, 13. April 2013

♥ I have seen another world ♥

Ich bin ich eine absoluter TUMBLR - Loverin ♥ Bilder sagen oft einfach mehr als 1000 Worte.
Als ich heute (beim Warten auf die Sonne die irgendwie immer noch nicht aufgetaucht ist *grml*) mich mal wieder durch die zahlreichen Tumblr-Blogs geklickt habe stieß ich auf einen Blog der auf mich äußerst verstörend gewirkt hat
http://ihaveseenanotherworld.tumblr.com/
Ich hatte noch nie einen so derben Kloß im Hals & Tränen in den Augen wenn ich mich durch Bilder geklickt habe aber DAS ist unglaublich. Bilder die Leid, Respektlosigkeit, Verachtung, Traurigkeit aber auch Liebe, Zuneigung und Geborgenheit darstellen das es einem das Herz bricht.

[via http://ihaveseenanotherworld.tumblr.com/]
Es ist soooooooo egal ob man vegan, vegetarisch oder omnivore lebt, es ist wichtig sein Handeln in jeglicher Art und Weise zu überdenken, wieder Respekt zu haben vor Menschen, Tieren und der Umwelt. TAKE A MINUTE TO THINK ABOUT IT ♥

Sonntag, 7. April 2013

Was VEGAN♥ für mich bedeutet

[ACHTUNG ♥ das wird ein etwas längerer Post ;) ] 

Seit Februar lebe ich nun vegan
In dieser Zeit habe ich mir viele Gedanken darüber gemacht was "VEGAN sein" für mich eigentlich bedeutet und ich bin zu dem Entschluss gekommen das ich mich definitiv zu den undogmatischen Vegan Girls zähle. Ich fand es schon immer doof wenn Leute versuchen andere zu missionieren, egal in welcher Hinsicht. Jeder Mensch hat seine eigenen Ansicht vom Leben: Jeder lebt anders, isst anders, liebt anders und es geht niemand anderen etwas an. Nur weil ich vegan lebe und keine tierischen Produkte konsumiere heißt das nicht das ich das auch von meinem Freund [mit dem ich seit 6 Jahren zusammen lebe und der Fleisch isst], meiner Schwester Anna [die ich über alles liebe, mit der ich unheimlich viel Zeit verbringe und die für mich so viel mehr ist als einfach "nur" eine Schwester], von meinen Eltern [meine Mom lebt vegetarisch, mein Papa nicht trotzdem sind sie die besten Eltern der Welt und ich liebe sie über alles] oder von meiner besten Freundin Mimi [die weder vegetarisch noch vegan lebt] verlangen kann. 
Es ist eine bedingungslose Liebe die ich für diese Menschen empfinde, es interessiert mich nicht wie sie essen, wie sie denken, wie sie leben und wen sie lieben - sie sind die wunderbarsten Menschen mit denen ich mich tagtäglich umgebe und das ist für mich das Wichtigste.

Aber was bedeutet VEGAN sein ♥ für mich persönlich?
Es bedeutet für mich tierische Produkte zu meiden egal ob bei Lebensmitteln, Kleidung oder Kosmetik. Es bedeutet aber auch an MICH zu denken, mich mit meiner Entscheidung gesünder zu leben wohl zu fühlen & auf eine ausgewogene Ernähung zu achten. Vegan sein bedeutet für mich TOLERANZ egal ob Tieren gegenüber oder meinen Mitmenschen besonders denen die sich nicht vegan ernähren (wollen). Es spielt für mich keine Rolle ob jemand meine Entscheidung vegan zu leben für "gesund" hält oder kritisiert: Es war/ist meine Entscheidung gewesen vegan leben zu wollen und daher auch meine Entscheidung in welchem Ausmaß ich dieser Ernähungsweise nachgehe.


Ich habe schon öfter in meinem Blog und auch in Kommentaren auf anderen Seiten geschrieben das ich neben OREOS [die mittlerweile auch in Deutschland vegan sind] ebenso ab und an mal eine Dose Pringles [vegane Sorten gibt es auch hier] kaufe obwohl beide Hersteller für ANDERE Produkte Tierversuche durchführen. Ich sehe die Situation nach wie vor so, dass für das Produkt was ich konsumiere KEINE TIERE sterben mussten daher sind sie für mich VEGAN. 
Wenn ich mich dafür entscheide den veganen Weg so zu gehen das ich sämtliche Firmen boykottiere muss ich mich auch damit auseinandersetzen das ich ALLE SUPERMÄRKTE meiden muss die zwar vegane aber auch unvegane Produkte anbieten und Firmen die zwar KEINE TIERVERSUCHE durchführen, dafür aber auch unvegane Produkte anbieten etc. 
Man merkt schnell: Irgendwo gibt es Grenzen, für MICH zumindest. 


Ich richte mich nicht nach irgendwelchen veganen "Idolen" wie KimVeganWonderland oder Attila Hildmann (obwohl ich mich mit Letzterem mittlerweile weitaus mehr identifizieren kann und auch seine Kochbücher sehr gerne mag). Auch sonst unterscheide ich mich ziemlich von den typischen "Klischee-Veganern" (ohne Jemandem damit zu nahe treten zu wollen). Ich missioniere nicht, ich lasse keinen doofen Spruch los wenn jemand in meiner Gegenwart Fleisch/oder Tiereprodukte isst, ich beantworte gerne Fragen auch wenn ich aufgrund meiner Ernährung belächelt werde etc. Ich finde nichts schlimmer als INTOLERANZ und das ist leider nun mal wirklich das Erste was ich oft höre wenn jemand über VEGANER spricht was ich äußerst schade finde. Wenn ich dann allerdings in veganen Foren stöbere muss man sich da auch nicht wundern, leider.  

FAZIT♥
Ich lebe vegan weil ICH es für MICH entschieden habe und nicht weil ich es "hip" finde oder weil ich einem Trend hinterherrennen möchte. Ich distanziere mich von intoleranten Menschen egal ob VEGAN oder nicht und ich weigere mich jemandem meinen Lebensstil aufzudrängen. AMEN!

Samstag, 6. April 2013

Fifty dollars for a t-shirt, that’s just some ignorant bitch shit ♥

Juhuuuuu Kitty is back
Mein neuer Post ließ leider etwas auf sich warten SORRY dafür aber um so doller freut ihr euch hoffentlich das es wieder etwas Neues gibt. 

Mein Tattoo ist so gut wie abgeheilt. Es hat etwas gedauert (im Vergleich zu meinen vorherigen Tättowierungen jedenfalls) und es hat auch noch ziemlich weh getan ABER es hat sich gelohnt und ich bin sehr stolz auf meine bunte Liebeserklärung an die besten Eltern der Welt ♥ 

Hier habt ihr mal eine kleine Collage von allen meinen Tattoos ♥
Was Neues VEGANES gibt es aber auch:
In meinem einwöchigen Urlaub habe mich unsterblich in den Joghurt *Blutorange & Limette-Zitrone* von Alpro verliebt. Man der ist so ultra lecker. Die anderen Sorten (Himbeere und Brombeere hatte ich schon ausprobiert) waren nicht so mein Fall umso mehr habe ich mich über diese Sorte gefreut. Absolut empfehlenswert und auch für alle Nicht-Veganer: NEIN man schmeckt KEINEN UNTERSCHIED zu "normalem" Joghurt. 





Etwas anderes was mich geschmacklich geflasht hat ist der VEGGIE TUNA von Vantastic Foods den ich mir aufgrund einer Rabattaktion bei ALLES-VEGETARISCH.DE bestellt habe. Ich habe mich seit den "Tofu Garnelen" (*würg*) extrem vor Fischalternativen geekelt nicht zuletzt wegen dem starken "Fischgeruch" den ich auch als ich noch Fisch gegessen hatte nicht mochte. Tunfisch war da ja immer irgendwie anders und ich mochte ihn schon ganz gerne z. B. als Salattopping. Genau dafür habe ich ihn mir dann auch bestellt nachdem ich die Bewertungen studiert hatte und was soll ich sagen: Ich wurde positiv überrascht. Die Konsistenz ist wirklich sehr "tunfischmäßig" und auf Salat (in Nudelsoße habe ich es auch ausprobiert) absolut empfehlenswert. Der Preis .... ja der ist heftig aber man gönnt sich ja sonst nichts ;)

VEGGIE TUNA mit leckerem Spinatsalat ♥


Außerdem war Kleiderkreisel mal wieder "my friend" und ich habe einen hübschen neuen Stoffbeutel (ich liiiiiiebe die Dinger) von der unglaublich guten Band THE SMITHS und zwei neue Buttons ergattern können. I'M IN LOVE ♥




Von meinen obercoolen Arbeitskolleginnen bekam ich dann noch nachträglich einen LUSH GUTSCHEIN zum Geburstag und der wurde dann auch prompt umgesetzt: 


Die "Fighting Animal Testing" ist mein neuer Sportsbag, super stabil und eine klasse Aussage die sich jede/r auf die Fahnen schreiben sollte ♥

Den Ultrabalm ♥ wollte ich mir schon ewig kaufen, 14,50 Euro waren mir aber immer irgendwie too much. Vom Gutschein habe ich ihn mir dann (zusammen mit der Tasche und noch zwei Seifen) endlich gegönnt und ES WAR EINE SUPER ENTSCHEIDUNG ♥


Zum Abschluss gibt es dann noch meinen Song der Woche ♥
Es hat ein bisschen gedauert bis ich mich in den Song verliebt habe, das Album ist auch top und die Lyrics sind es genauso wert mal kurzzeitig den Punkrock "links liegen zu lassen" aber wirklich nur KURZ ;)