Kitty hat die Grippe besiegt.... na ja fast! Aber frische Luft tut ja bekanntlich gut und da heute auch endlich mal wieder die Sonne schien hieß es "Jacke an und ab nach Wuppertal"
♥
Als erstes zog es mich zu Thalia auf der Suche nach veganem Lesestoff, dort stand ich dann vor der Qual der Wahl ("La Veganista" von Nicole Just, "Vegan kochen" von Joni Marie Newman + Celine Steen oder aber das wirklich sehr hübsch gemachte Buch "Meine Rezepte für eine bessere Welt" von der wunderschönen Alicia Silverstone). Alle drei unter dem Arm geklemmt und ab auf einen freien Sessel (das mag ich auch so an Thalia, einfach ein Buch nehmen und sich in diese total bequemen Sitzmöglichkeiten fallen lassen). "Vegan kochen" überzeugte mich irgendwie gar nicht, ich kann auch gar nicht genau sagen warum. War mir alles zu voll und überladen, jede Seite kam mir irgendwie so unübersichtlich vor. "Meine Rezepte für eine bessere Welt" ist wirklich ein tolles Buch, sehr schön geschrieben, mit tollen Bildern und Tipps. Allerdings war mir das ganze dann doch zu esoterisch. Auch waren die Rezepte voll mit Zutaten die man hier fast kaum bekommt bzw. echt suchen muss und sowas mag ich gar nicht. Wenn ich ein Kochbuch habe möchte ich mir das Rezept rausschreiben und alle Zutaten einfach, im Super-/Biomarkt oder auf dem Wochenmarkt bekommen.
Entschieden habe ich mich dann für "LA VEGANISTA" von Nicole Just und ich muss sagen ich bin total verliebt. Richtig schön gestaltetes Buch, sehr viele Tipps und super Rezepte (z. B. auch für vegane Kräuterbutter, veganen Aufschnitt oder "Fake Mett"). Eben Rezepte die mich echt überzeugt haben. Gerade so Kleinigkeiten fehlen mir seit ich vegan bin sehr und wenn man sie dann auch noch gesund und günstig selbermachen kann: PERFEKT! Mit 16,99 € war es auch preislich völlig ok, abgesehen davon finde ich die Nicole (die übrigens auch einen eigenen Blog hat: http://www.vegan-sein.de/) unglaublich hübsch & sympathisch. Ich kann euch das Buch absolut ans Herz legen.
Danach gab es noch einen Abstecher zum Bioladen & Akzenta (ein Supermarkt den es nur in Wuppertal gibt) und was sehe ich dort: WILMERSBURGER KÄSE!!!! ♥ Unglaublich, endlich auch bei uns in der Nähe in einem Supermarkt zu haben. Ich war begeistert und habe mir direkt drei Sorten mitgenommen. Der Pizzaschmelz war bereits komplett ausverkauft. Da haben wohl auch einige "nicht Veganer" zugeschlagen ;) Dazu gab es dann noch Falafeln (ich liiiiiiiiiiiiiiiebe Falafeln ♥) und erklären Wuppertal hiermit endgültig zu meinem persönlichen VEGAN MEKKA ♥ ♥ ♥
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